簡単レシピ
さてさて、そんじゃまあ、
食べたことのないあゆ料理（鮎・アユ）ですが、
ひとまず簡単レシピを探してみましょう♪
簡単あゆ料理（鮎・アユ） vol.1
～* 鮎塩焼き *～
http://www.katsuo.co.jp/recipi/ayusioyaki.html
＜材料＞
鮎
塩
青たでの葉
酢
塩
おねば
たでって、青いのもあるんですね。
私、赤いのだけだと思ってました。(^^ゞ
ちょっとびっくりしたんですけど、
鮎ってはらわたを包丁で取り出さないんですか？
腹を押さえてフンを押し出すだなんて……
なかなかカルチャーショックです！！(違)
簡単あゆ料理（鮎・アユ） vol.2
～* アユの背ごし *～
http://www.iwaki-gyorui.co.jp/product/recipe/ayu.html#Recipe2
＜材料＞
アユ
こちらははらわたを取り除いております。
が、ものすごい豪快ですね……
これが川魚料理なのか……(偏見)
これって、何でどうやって食べるの？
刺身しょうゆ？
お願い、誰か教えて。。。(T_T)
簡単あゆ料理（鮎・アユ） vol.3
～* あゆの柚子こしょうみそ焼き *～
http://www.misbit.com/recipe/mid002649.html
＜材料＞
あゆ
塩
サラダ油
柚子こしょう
白みそ
マヨネーズ
小麦粉
ああ、なにやらちょっと料理っぽいのが見つかりました♪
よかったよかった♪
ゆずこしょうと白味噌の組み合わせは
ちょっと新鮮ですね♪
これはぜひぜひ作ってみたいかも！
簡単あゆ料理（鮎・アユ） vol.4
～* アユのお刺身 *～
http://cookpad.com/mykitchen/recipe/411270/
＜材料＞
アユ
なんでも、1匹からとれる刺身はすごく少ないそうです。
癖があるけれど、好きな人ははまるんだそう。
ん～、あゆ料理っていっぱいあるのね。
26年間全然お目にかかったことがないんですけど、
ちょっと挑戦してみたくなりました☆
よ～し、もうちょっと探してみるかぁ～
次はもうちょっとおしゃれでおいしいあゆ料理をば！！
レッツトライ♪ (^_-)-☆